Barbera d'Alba Piani 2021$921.00
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Barbera d'Alba Piani 2021
Sustainable
- Store: Pelissero.
Typology: Red wine.
Variety: Barbera 100%
Vineyard location and altitude: Colina Piani, situada en Ferrere, en el pueblo de Treiso (m).
Vineyard area: 40 hectáreas.
Age of the vines: 15-20 años.
Agricultural practices: Sustentable.
Vinification: La maceración dura entre 15 y 20 días en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada.
Aging: Entre 8 y 9 meses en barricas de roble (30-40 % en barricas y el resto en barricas de 50 hl). Posteriormente se mezcla y se embotella, descansando durante un par de meses antes de salir a la venta. Los bajos rendimientos, la larga maceración y la correcta aportación de las barricas de roble confieren a este vino una longevidad, complejidad e importancia inusuales, similares a las del noble Nebbiolo.
N.º de botellas:
$921.00
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Nuestro ADN agrícola siempre ha estado firmemente arraigado en las tradiciones atemporales del agricultor de Langhe. Estamos ubicados en Treiso, un municipio independiente desde 1957, en el corazón de la región de Barbaresco: uno de los primeros DOCG italianos. Barbaresco es inseparable de la variedad Nebbiolo que más que ninguna otra define la historia de nuestras colinas, conocida como el ‘rey’, Nebbiolo. Somos hijos de esta tierra y de estas viñas.
1960
Foundation year
42
Hectares of vineyard
250,000 al año
Bottles produced
Nebbiolo, Barbera, Moscato y Dolcetto, Riesling
cultivated grapes
Sustainable
viticulture
A lo que nos referimos con viticultura sustentable
Sustainable wines are produced from grapes grown using agricultural practices that minimize environmental impact, such as reducing pesticides and using water efficiently.
The manufacturing process employs techniques that reduce the use of energy and resources, including the recycling of by-products and the use of renewable energy.
These promote fair practices both in the vineyard and in the winery.
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