Barbera d’Alba Piani 2021

Sustentable

Información

Añada: 2021
País: Italia
Región: Piemonte
Variedad de uva: Barbera
Suelo: Medium-textured – Calcareous clay
Tamaño del viñedo: 40 Has
Densidad de plantas por hectárea: 5000
Vinificación y crianza: Maceration takes 15-20 days in stainless steel cask with controlled temperature. Then ageing is about 8-9 months in oak barrels (30-40% in barrique and the remaining in 50 hl barrels). Afterward it is blended and bottled, resting for a couple of months before being put on sale.

$921.00

Categorías Barbera d’Alba Piani DOC, Botella 750 ml, De $700 a $999, Pelissero, Selección, Sustentable, Tinto Etiquetas 14%, 2021, 750 ML, BARBARESCO DOCG, CONFECCIÓN:6, PELISSERO, PIEMONTE, RESERVA, UVA:MONOVARIETAL, vino-tinto

Nuestro ADN agrícola siempre ha estado firmemente arraigado en las tradiciones atemporales del agricultor de Langhe. Estamos ubicados en Treiso, un municipio independiente desde 1957, en el corazón de la región de Barbaresco: uno de los primeros DOCG italianos. Barbaresco es inseparable de la variedad Nebbiolo que más que ninguna otra define la historia de nuestras colinas, conocida como el ‘rey’, Nebbiolo. Somos hijos de esta tierra y de estas viñas.

1960

Año de fundación

42

Hectáreas de viñedo

250,000 al año

Botellas producidas

Nebbiolo, Barbera, Moscato y Dolcetto, Riesling

Uvas cultivadas

Convencional

viticultura

A lo que nos referimos con viticultura convencional

Se utilizan pesticidas y herbicidas sintéticos para controlar plagas y malezas. Estos productos químicos pueden contribuir a un control más estricto de las enfermedades y garantizar la salud de las plantas.

Tiende a enfocarse en maximizar los rendimientos y la producción de uvas. Esto puede implicar prácticas como la poda intensiva, la cosecha mecánica y la selección de cepas que maximizan la cantidad de uvas cosechadas por hectárea.

Se pueden utilizar aditivos enológicos, como levaduras seleccionadas, enzimas y clarificantes, para estandarizar el proceso de vinificación y mejorar la claridad y estabilidad del vino.

Tipología

País