Vins Drach es una bodega francesa dirigida
por Théophile Drach, ubicada en Lorena, al noreste de Francia. Trabaja con
viticultura orgánica certificada y un enfoque de mínima intervención, respetando la
biodiversidad y la expresión del terroir.
Elabora vinos naturales de pequeñas producciones, principalmente con Gamay y
Pinot Noir, buscando vinos frescos, auténticos y con mínima intervención en
bodega.