Prosecco Rosado Brut$425.00
Prosecco Rosado Brut
Orgánico
Información
- Añada:
- País: Italia
- Región: Veneto
- Variedad de uva: : 90% Glera, 10% Pinot nero
- Suelo: Suelo arcilloso calcáreo de colina.
- Tamaño del viñedo: 9 Ha
- Densidad de plantas por hectárea: 3000
- Vinificación y crianza: Primera fermentación en blanco con prensado suave; la segunda se realiza por el método Charmat. Se consume año a año
$425.00
2002
Año de fundación
-
Hectáreas de viñedo
-
Botellas producidas
Glera (prosecco)
Uvas cultivadas
Convencional
viticultura
A lo que nos referimos con viticultura Convencional
Se utilizan pesticidas y herbicidas sintéticos para controlar plagas y malezas. Estos productos químicos pueden contribuir a un control más estricto de las enfermedades y garantizar la salud de las plantas.
Tiende a enfocarse en maximizar los rendimientos y la producción de uvas. Esto puede implicar prácticas como la poda intensiva, la cosecha mecánica y la selección de cepas que maximizan la cantidad de uvas cosechadas por hectárea.
Se pueden utilizar aditivos enológicos, como levaduras seleccionadas, enzimas y clarificantes, para estandarizar el proceso de vinificación y mejorar la claridad y estabilidad del vino.
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