Naoussa Single Vineyard 2020

• Bodega: Argatia
• Tipología: Vino Tinto
• Variedad: Xinomavro 100%
• Ubicación y Altitud del Viñedo: Naoussa, viñedo privado Giannakochori/Lakka – 270 m.
• Prácticas Agrícolas: Orgánicas, regenerativas.
• Tipo de Levadura: Indígena
• Vinificación: Maceración prefermentativa en frío (cold soak) durante 8-10 días. Fermentación a temperatura controlada (máximo 30 °C).
• Crianza: Roble francés viejo de 500 litros durante 8-12 meses (tercer y cuarto uso). 1-2 años en botella.

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