Grappa “Oltre Il DiLidia” BERTA DESTILLERIE
$3,000.00
DESCRIPCIÓN |
DE UNA MEZCLA MUY INTELIGENTE DE GRAPPA OBTENIDA POR UVAS TÍPICAS DE ESTA REGIÓN LLEGÓ RECIENTEMENTE A LA FAMILIA DE BERTA LA RECIÉN APRECIADA OLTRE IL DILIDIA. ESTA NUEVA GRAPPA NACIÓ DE LA DESTILACIÓN MEDIANTE UN SISTEMA DE VAPORIZACIÓN DE LAS DOS UVAS Y SU POSTERIOR ENVEJECIMIENTO EN BARRICAS. EN LOS AÑOS 50, LAS BARRICAS QUE YA NO SE UTILIZABAN EN SICILIA PARA EL ENVEJECIMIENTO DEL MARSALA SE ENVIABAN AL PIAMONTE A LA DESTILERÍA DE CANELLI PARA ENVEJECER SUS PRODUCTOS. NUESTRA MADRE LIDIA TUVO LA INTUICIÓN DE UTILIZAR LA MISMA BARRICA PARA ENVEJECER Y MADURAR LA GRAPPA QUE PRODUCÍA NUESTRO PADRE PAOLO. |
VARIETAL |
MOSCATO – BARBERA |
SISTEMA DE DESTILACIÓN |
SISTEMA DE VAPORIZACIÓN |
BOUQUET |
ESTA ARMONIOSA COMPLEJIDAD ENTRE EL SOL DEL SUR, EL SABOR AROMÁTICO DEL MOSCATO Y LA ESTRUCTURA DEL BARBERA DIO LUGAR A UN DESTILADO DEL QUE ESTAMOS MUY ORGULLOSOS DE LANZARLO CON LA MARCA RISERVA DILIDIA. |
ALCOHOL |
43° VOL |
$3,000.00
DESCRIPCIÓN |
DE UNA MEZCLA MUY INTELIGENTE DE GRAPPA OBTENIDA POR UVAS TÍPICAS DE ESTA REGIÓN LLEGÓ RECIENTEMENTE A LA FAMILIA DE BERTA LA RECIÉN APRECIADA OLTRE IL DILIDIA. ESTA NUEVA GRAPPA NACIÓ DE LA DESTILACIÓN MEDIANTE UN SISTEMA DE VAPORIZACIÓN DE LAS DOS UVAS Y SU POSTERIOR ENVEJECIMIENTO EN BARRICAS. EN LOS AÑOS 50, LAS BARRICAS QUE YA NO SE UTILIZABAN EN SICILIA PARA EL ENVEJECIMIENTO DEL MARSALA SE ENVIABAN AL PIAMONTE A LA DESTILERÍA DE CANELLI PARA ENVEJECER SUS PRODUCTOS. NUESTRA MADRE LIDIA TUVO LA INTUICIÓN DE UTILIZAR LA MISMA BARRICA PARA ENVEJECER Y MADURAR LA GRAPPA QUE PRODUCÍA NUESTRO PADRE PAOLO. |
VARIETAL |
MOSCATO – BARBERA |
SISTEMA DE DESTILACIÓN |
SISTEMA DE VAPORIZACIÓN |
BOUQUET |
ESTA ARMONIOSA COMPLEJIDAD ENTRE EL SOL DEL SUR, EL SABOR AROMÁTICO DEL MOSCATO Y LA ESTRUCTURA DEL BARBERA DIO LUGAR A UN DESTILADO DEL QUE ESTAMOS MUY ORGULLOSOS DE LANZARLO CON LA MARCA RISERVA DILIDIA. |
ALCOHOL |
43° VOL |