Store: Pierpaolo Pecorari. Typology: Vino rosado. Variety: Pinot Noir, Refosco. Vineyard location and altitude: Capriva del Friuli, Mossa – 60 m. Vineyard area: 50 hectáreas. Age of the vines: 15 años. Agricultural practices: Sustentables. Vinification: La fermentación se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable (18 °C). El vino permanece sobre lías finas durante 7 meses y se somete a un batonnage semanal. Aging: En botella. N.º de botellas: