Barolo Bussia “Vigna Rocche” 1998

VARIETAL: D.O.C.G. 100% Nebbiolo

THE VINEYARD: Situados en la localidad de Bussia en Monforte d’Alba, añejado por 24 meses en barricas y 12 meses en botella

VINEYARD AGE:  viñedos de 10 a 50 años

MATURATION: Aged in oak barrels for 24 months.

TUNING IN BOTTLE: Bottled for 12 months at 15°C.

COLOR: rojo profundo con tonos granates

BOUQUET: Aroma rico en frutas rojas, pétalos de rosa, menta y notas de especias.

PALATE: En boca es elegante, intenso, con taninos maduros, fruta buena, equilibrada y muy largo

PAIRING: Meats with thick sauces like osso buco, dishes with truffles, Pappardelle, risotto with mushrooms and cheese.

OPERATING TEMPERATURE:  16 °C

Format: 1,500 ml

TECHNICAL SPECIFICATIONS