Redondèl explota el viñedo respetando la naturaleza, aceptando su ritmo y sus límites. Todas las vendimias se realizan manualmente para garantizar la selección de las uvas más bellas y sanas.
1540
Año de fundación
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Hectáreas de viñedo
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Botellas producidas
Teroldego
Uvas cultivadas
Orgánica y Biodinámica
viticultura
A lo que nos referimos con viticultura Orgánica
Se utilizan abonos orgánicos
como composta, estiércol y
otros materiales naturales para enriquecer el suelo y proporcionar los nutrientes necesarios para el crecimiento de las vides.
Se implementan técnicas para evitar la erosión del suelo, como la siembra de cubiertas vegetales entre las hileras de viñas y la aplicación de prácticas de labranza mínima o nula.
Durante el proceso de vinificación, se evitan los aditivos químicos y se busca minimizar la manipulación del vino. Se fomenta el uso de levaduras naturales y la reducción de sulfitos.
A lo que nos referimos con viticultura Biodinámica
La luna en relación con la tierra y sus ciclos siderales, el calendario agrícola biodinámico ayuda al agricultor a conocer el momento adecuado para podar, abonar y vendimiar.
No se usan herbicidas y se deja crecer libremente la vegetación entre las hileras de las cepas.
Se realizan abonos naturales con excremento de animales que se introducen en cuernos de vaca y se entierran para posteriormente dinamizarlos en agua y aplicarlo al viñedo.
- REDONDÈL
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REDONDÈL
Teroldego “Beato” 2010
1.5 LTS
