Teroldego “Dannato” 2015 750ml$950.00
Teroldego “Dannato” 2015 750ml
Biodinámica
Información
- Añada: 2015
- País: Italia
- Región: Trentino
- Variedad de uva: Teroldego
- Suelo: Calcareus, Medium Textured Soil
- Tamaño del viñedo: 25 Has
- Densidad de plantas por hectárea: 5000
- Vinificación y crianza: Fermentation in oak and maceration for 20 days.
$950.00
Redondèl explota el viñedo respetando la naturaleza, aceptando su ritmo y sus límites. Todas las vendimias se realizan manualmente para garantizar la selección de las uvas más bellas y sanas.
1540
Año de fundación
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Hectáreas de viñedo
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Botellas producidas
Teroldego
Uvas cultivadas
Biodinámica
viticultura
A lo que nos referimos con viticultura tradicional y sostenible
La luna en relación con la tierra y sus ciclos siderales, el calendario agrícola biodinámico ayuda al agricultor a conocer el momento adecuado para podar, abonar y vendimiar.
No se usan herbicidas y se deja crecer libremente la vegetación entre las hileras de las cepas.
Se realizan abonos naturales con excremento de animales que se introducen en cuernos de vaca y se entierran para posteriormente dinamizarlos en agua y aplicarlo al viñedo.
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