Morellino Di Scansano 2023$360.00
Morellino Di Scansano 2023
375 ML
Sustentable
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Bodega: MorisTipología: Vino tintoVariedad: 90% Sangiovese, 10% Merlot y SyrahUbicación y altitud del viñedo: “Poggio la Mozza”, Grosseto – mSuperficie del viñedo: 10 hectáreasPrácticas agrícolas: SustentablesVinificación: Las uvas se maceran dos veces al día durante un período de 15 días. La fermentación se realiza en tanques de acero inoxidable con control de temperatura y dura cuatro meses.Crianza: Refinamiento adicional en botella durante al menos dos meses antes de salir al mercado.
$360.00
Hace trescientos años, la familia Moris abandonó España y se instaló en la Maremma toscana. Un amor fresco y genuino por una tierra todavía virgen, apenas tocada por la engorrosa presencia del hombre, pero rica en recursos naturales extraordinarios cuyo valor se ve realzado por manos cariñosas. Este amor es también y especialmente por el vino producido en este idílico campo, lo que siempre ha sido una espléndida pasión por la familia Moris. La historia de la granja está encerrada en esta profunda y sabia sencillez que remite a tiempos pasados, frutos cultivados con mimo y dedicación por personas que aman lo que han elegido hacer: una historia sencilla consagrada en cada botella que Morisfarms te ofrece.
1973
Año de fundación
35
Hectáreas de viñedo
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Botellas producidas
Sangiovese, Vermentino, Massaretta y Petit Verdot
Uvas cultivadas
Convencional
viticultura
A lo que nos referimos con viticultura convencional
Se utilizan pesticidas y herbicidas sintéticos para controlar plagas y malezas. Estos productos químicos pueden contribuir a un control más estricto de las enfermedades y garantizar la salud de las plantas.
Tiende a enfocarse en maximizar los rendimientos y la producción de uvas. Esto puede implicar prácticas como la poda intensiva, la cosecha mecánica y la selección de cepas que maximizan la cantidad de uvas cosechadas por hectárea.
Se pueden utilizar aditivos enológicos, como levaduras seleccionadas, enzimas y clarificantes, para estandarizar el proceso de vinificación y mejorar la claridad y estabilidad del vino.
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