Naoussa 2019

• Store: Argatia
• Typology: Red wine
• Variety: Xinomavro 100%
• Ubicación y Altitud del Viñedo: Naoussa (viñedos Krasta + Lakka), viñedo privado – 270 metros
• Prácticas Agrícolas: Orgánicas, regenerativas.
• Vinification: Maceración prefermentativa en frío (cold soak) durante 10 días, fermentación a temperatura controlada (máximo 30 °C).
• Crianza: Roble francés viejo de 500 litros durante 8-12 meses (tercer y cuarto uso). 20% en depósito de acero inoxidable. 3-4 años en botella.

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