Prosecco Di Valdobbiadene Extra Dry
Vegano
- Winery: Il Follo
- Typology: Charmat Wine
Variety: 100% Glera
Location and altitude of the vineyard: Province of Treviso – m
Vineyard area: 1,5 hectares
Agricultural practices: Conventional - Vinification: White with soft pressing. Maximum yield 70%
Aging: Preservation in a cool place, where the temperature should be lower than 15°C.
Best used before the year of production, absolutely no later than 2 years.
No. of Bottles:
$425.00
Agotado
2002
Año de fundación
-
Hectáreas de viñedo
-
Botellas producidas
Glera (prosecco)
Uvas cultivadas
Convencional
viticultura
A lo que nos referimos con viticultura Convencional
Se utilizan pesticidas y herbicidas sintéticos para controlar plagas y malezas. Estos productos químicos pueden contribuir a un control más estricto de las enfermedades y garantizar la salud de las plantas.
Tiende a enfocarse en maximizar los rendimientos y la producción de uvas. Esto puede implicar prácticas como la poda intensiva, la cosecha mecánica y la selección de cepas que maximizan la cantidad de uvas cosechadas por hectárea.
Se pueden utilizar aditivos enológicos, como levaduras seleccionadas, enzimas y clarificantes, para estandarizar el proceso de vinificación y mejorar la claridad y estabilidad del vino.
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