Ubicación y altitud del viñedo: Áreas de Poggio al Sole y Arcidossino.
Área del viñedo: 25 Ha
Edad de las cepas: años.
Prácticas agrícolas: Biodinámicas
Vinificación: Tras el despalillado y prensado de los racimos seleccionados por calidad, el mosto se fermenta y macera en acero inoxidable durante 16-20 días a 28∘C y 30∘C, con bazuqueos programados y remontados diarios.
Crianza: En marzo-abril, el vino nuevo pasa a barricas de roble francés nuevas y de primer uso; después de 18-22 meses de maduración, se ensambla la mezcla final, se embotella y se envejece en vidrio un mínimo de 8-12 meses.