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Falanghina 2021

Orgánico Orgánico

Información

  • Bodega: Petilia
  • Añada: 2020
  • País: Italia
  • Región: Campania
  • Variedad de uva: Falanghina
  • Suelo: CLAYEY, MEDIUM TEXTURED
  • Tamaño del viñedo: 15 Has
  • Densidad de plantas por hectárea: 4000
  • Vinificación y crianza: EXTREMELY SOFT PRESSING OF WHOLE GRAPES AND FERMENTATION AT CONTROLLED TEMPERATURES IN STAINLESS STEEL TANKS

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$515.00

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Tomando ejemplo de la filosofía griega, no nos dejamos llevar sino que decidimos reforzar los muros y estamos renovando agroturismo y casas rurales, para estar listos para compartir nuestra próxima aventura con los amigos de la tierra.

1999

Año de fundación

20

Hectáreas de viñedo

-

Botellas producidas

Falanghina, Greco Di Tufo, Coda di Volpe, Aglianico, Fiano Di Avellino

Uvas cultivadas

Orgánica

viticultura

A lo que nos referimos con viticultura orgánica

Se utilizan abonos orgánicos
como composta, estiércol y
otros materiales naturales para enriquecer el suelo y proporcionar los nutrientes necesarios para el crecimiento de las vides.

Se implementan técnicas para evitar la erosión del suelo, como la siembra de cubiertas vegetales entre las hileras de viñas y la aplicación de prácticas de labranza mínima o nula.

Durante el proceso de vinificación, se evitan los aditivos químicos y se busca minimizar la manipulación del vino. Se fomenta el uso de levaduras naturales y la reducción de sulfitos.

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