Casavecchia “Sasso Riccardo” 2013 500 ML

Orgánico

Información

Añada: 2013
País: Italia
Región: Campania
Variedad de uva: Casavecchia Nero
Suelo:
Tamaño del viñedo:
Densidad de plantas por hectárea:
Vinificación y crianza: hand selection, destemming and crushing, maceration and fermentation in stainless steel at 77° F, malolactic fermentation in stainless steel. In new (30%) and of first hand barrels (70%) for one year, refining 18 months in the bottle.

$1,455.00

Categorías Botella 500 ml, Cassavecchia Campania IGT, De $1,000 a $1,499, Dulce y Cosecha Tardía, Orgánico, Terre del Principe Etiquetas 13%, 2013, 750 ML, campania, CASSAVECCHIA CAMPANIA IGT, COSECHA TARDIA, DULCE TINTO, GRAN RESERVA, ORGANICO, TERRE DEL PRINCIPE, UVA:CASSAVECCHIA NERO, UVA:MONOVARIETAL

Terre del principe es desafío de amor. Es la necesidad de dar a los demás las emociones que vivimos cada día, el deseo absoluto de hacer el mejor vino del mundo, con nuestras manos, con nuestra inteligencia, con nuestra voluntad y con nuestro corazón.

2004

Año de fundación

7

Hectáreas de viñedo

20,000 al año

Botellas producidas

Pallagrello Bianco, Pallagrello Nero, Casavecchia

Uvas cultivadas

Orgánica

viticultura

A lo que nos referimos con viticultura orgánica

Se utilizan abonos orgánicos
como composta, estiércol y
otros materiales naturales para enriquecer el suelo y proporcionar los nutrientes necesarios para el crecimiento de las vides.

Se implementan técnicas para evitar la erosión del suelo, como la siembra de cubiertas vegetales entre las hileras de viñas y la aplicación de prácticas de labranza mínima o nula.

Durante el proceso de vinificación, se evitan los aditivos químicos y se busca minimizar la manipulación del vino. Se fomenta el uso de levaduras naturales y la reducción de sulfitos.

Tipología

País