ORGANIC BALSAMIC VINEGAR

Description
El Sello Verde ReModena es la excelencia del vinagre balsámico de Módena I.G.P. Es el espléndido resultado de un largo período de reposo en barricas de roble, donde la esencia de la madera ha creado un producto delicioso. El Sello Verde es verificado repetidamente en todos sus pasos y ha superado los controles de los institutos reguladores. Todo esto garantiza que este producto madure y se desarrolle con respeto y en la tradición de la tierra de origen. Una receta única que ha encontrado su maridaje ideal tanto en platos dulces como salados.

Características Organolépticas
Visually, it is dense, with a shiny brown color. On the nose, a complex, intense and pleasant aroma, with fruity and woody notes. On the palate, a harmonious, round, balanced and persistent flavor.

Ingredients
Mosto de uva cocido orgánico, vinagre de vino orgánico.

Recommended pairings
Salads, raw and cooked vegetables, grilled meat, cheeses, cooked and roasted meats, fish, fruit salad, strawberries, yogurt, ice cream.