Lucilla 2021$565.00
Lucilla 2021
Biodinámico
- Bodega: Castello di Farnetella
- Tipología: Vino Tinto
- Variedad: Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon
- Ubicación y Altitud del Viñedo: Podere Lucilla, con exposición suroeste, ubicado a una altitud media de 350 m
- Superficie del Viñedo: 10 hectáreas
- Prácticas Agrícolas: Biodinámicas
- Vinificación: Despalillado y estrujado de las uvas de calidad seleccionada. Temperatura de fermentación 28-30° C. Duración de la maceración 10-12 días. Bazuqueos automáticos programados diariamente. Descube y trasiego después de la fermentación.
- Crianza: En marzo-abril, el vino se traslada a barricas y botti de roble de tamaño pequeño, mediano y grande, para una maduración de 8-12 meses, seguida de 4-6 meses en botella.
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$565.00
Castello di Farnetella es una bodega situada en la región de la Toscana, Italia. Pertenece a la familia Ricasoli, una familia vinícola italiana con una larga tradición en la región. La historia de la familia Ricasoli está profundamente ligada a la historia del vino en Italia.
La Toscana es conocida por sus excelentes vinos y tiene varias denominaciones de origen (DO) prestigiosas. Castello di Farnetella puede producir vinos bajo la denominación Chianti Colli Senesi DOCG. Chianti Colli Senesi es una subzona del Chianti en la Toscana, conocida por la producción de vinos tintos de calidad, principalmente elaborados con la uva Sangiovese.
1981
Año de fundación
70
Hectáreas de viñedo
-
Botellas producidas
Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon, Chardonnay y Trebbiano.
Uvas cultivadas
Biodinámica
viticultura
A Lo Que Nos Referimos Con Viticultura Biodinámica
La luna en relación con la tierra y sus ciclos siderales, el calendario agrícola biodinámico ayuda al agricultor a conocer el momento adecuado para podar, abonar y vendimiar.
No se usan herbicidas y se deja crecer libremente la vegetación entre las hileras de las cepas.
Se realizan abonos naturales con excremento de animales que se introducen en cuernos de vaca y se entierran para posteriormente dinamizarlos en agua y aplicarlo al viñedo.
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