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Moscato Giallo “Pfefferer” 2022

Sustentable Sustentable
  • Bodega: Colterenzio.
    Tipología: Vino blanco.
    Variedad: 100 % Goldmuskateller.
    Ubicación y altitud del viñedo: Cornaiano y Appiano, 230-650 m.
    Superficie del viñedo: 25 hectáreas
    Prácticas agrícolas: Sustentable
    Vinificación: Tras la fermentación en depósitos de acero inoxidable a una temperatura constante de aproximadamente 18 °C, permanece varios meses en depósitos sobre sus lías finas antes de ser embotellado.

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$535.00

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Colterenzio, también conocida como Schreckbichl en alemán, es una cooperativa vinícola ubicada en la región de Alto Adigio, en el norte de Italia. Fundada en 1960, la cooperativa reúne a varios viticultores locales que cultivan uvas en esta región alpina. La filosofía de Colterenzio se centra en la calidad, la sostenibilidad y la expresión auténtica del terruño.
Alto Adigio, también conocido como Südtirol en alemán, es una región vinícola en la provincia autónoma de Bolzano, y se encuentra en el extremo norte de Italia. Las denominaciones de origen en esta región incluyen Alto Adigio DOC y varias subdenominaciones. Colterenzio puede producir vinos bajo la denominación Alto Adigio DOC, que abarca una amplia gama de estilos, desde blancos frescos hasta tintos estructurados.
Colterenzio se ha comprometido con prácticas sostenibles y ecológicas en la viña y la bodega. Estos esfuerzos pueden incluir la certificación orgánica o biodinámica, así como prácticas que minimizan el impacto ambiental.

1960

Año de fundación

300

Hectáreas de viñedo

600,000 - 800,000

Botellas producidas

Pinot Blanc, Pinot Grigio, Sauvignon Blanc, Gewürztraminer, Chardonnay, Lagrein

Uvas cultivadas

Sustentable

viticultura

A lo que nos referimos con viticultura Sustentable

Los vinos sustentables se producen a partir de uvas cultivadas utilizando prácticas agrícolas que minimizan el impacto ambiental, como la reducción de pesticidas y el uso eficiente del agua.

En la elaboración, se emplean técnicas que disminuyen el uso de energía y recursos, incluyendo el reciclaje de subproductos y el uso de energías renovables.

Estos promueven prácticas justas tanto en el viñedo como en la bodega.

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Moscato Giallo "Pfefferer" 2022Moscato Giallo “Pfefferer” 2022
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