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Brunello Di Montalcino “Manachiara” 2012

Sustentable Sustentable

Información

  • Añada: 2012
  • País: Italia
  • Región: Toscana
  • Variedad de uva: Sangiovese
  • Suelo: sands rich in quartz and plioncene clays
  • Tamaño del viñedo:
  • Densidad de plantas por hectárea: 4500
  • Vinificación y crianza: fermentation and maceration for at least 22 days at acontrolled temperature of 28/30°C.maturation for 18 months in french oak barriques(allier),followed by 12 months in large slavonian oak barrels.subsequent aging in bottle for 2 years

Ver ficha técnica

$4,469.00

Disponibilidad: En existencia

La naturaleza ha dotado a esta tierra de un clima suave, un suelo rico y una situación envidiable.De su riqueza de diferencias y de su precioso equilibrio nacen nuestros vinos.

1950

Año de fundación

80

Hectáreas de viñedo

30,000 al año

Botellas producidas

Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot y Petit Verdot

Uvas cultivadas

Orgánica y Sostenible

viticultura

A lo que nos referimos con viticultura orgánica y sostenible

Se utilizan abonos orgánicos
como composta, estiércol y
otros materiales naturales para enriquecer el suelo y proporcionar los nutrientes necesarios para el crecimiento de las vides.

Se implementan técnicas para evitar la erosión del suelo, como la siembra de cubiertas vegetales entre las hileras de viñas y la aplicación de prácticas de labranza mínima o nula.

Durante el proceso de vinificación, se evitan los aditivos químicos y se busca minimizar la manipulación del vino. Se fomenta el uso de levaduras naturales y la reducción de sulfitos.

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Brunello Di Montalcino “Manachiara” 2012
$4,469.00

Disponibilidad: En existencia

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