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Bacca Nera 2024

Sustentable Sustentable
  • Bodega: Corte Figaretto
  • Tipología: Vino Tinto
  • Variedad: Corvina, Rondinella, Molinara, Oseleta, Corvinone, Croatina, Cabernet Sauvignon, Merlot, Corvinone,Dindarella, Corbina y Turchetta.
  • Ubicación y Altitud del Viñedo: Brolo del Figaretto – m 
  • Superficie del Viñedo: 40 Ha
  • Prácticas Agrícolas: Sustentable
  • Vinificación: Aproximadamente el 50% de las uvas se vendimia perfectamente madura y sana, y se deshidrata naturalmente en nuestro frutero (sala de secado de uvas) durante unos 20 días. La otra mitad se deja sobremadurar en la cepa para ramificar más y vivir durante unos 20 días.Después de esto, la fruta se prensa junto con el hollejo (la piel de la uva) y el mosto cae por gravedad a tanques de acero inoxidable donde comienza a fermentar lentamente durante unos 20 días a temperaturas superiores a 22° C.
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Entre Poiano y Quinto, en un territorio formado por colinas y viñedos, nuestra familia cultiva una profunda pasión por la viticultura.
Corte Figaretto es una granja familiar en el corazón de Valpantena, un valle situado al norte de Verona. En este valle expuesto al sur se encuentran sus preciosos viñedos, aptos para la producción de grandes vinos tintos. El clima esencialmente mediterráneo, caracterizado por la contención de las precipitaciones, se ve atenuado en los meses de verano por las brisas nocturnas procedentes de las montañas de Lessinia.

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Año de fundación

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Hectáreas de viñedo

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Botellas producidas

Corvina, Rondinella , Molinara, merlot y cabernet sauvignon

Uvas cultivadas

Sustentable

viticultura

A Lo Que Nos Referimos Con Viticultura Sustentable

Los vinos sustentables se producen a partir de uvas cultivadas utilizando prácticas agrícolas que minimizan el impacto ambiental, como la reducción de pesticidas y el uso eficiente del agua.

En la elaboración, se emplean técnicas que disminuyen el uso de energía y recursos, incluyendo el reciclaje de subproductos y el uso de energías renovables.

Estos promueven prácticas justas tanto en el viñedo como en la bodega.

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