Bodega: Silvio Nardi. Tipología: Vino tinto. Variedad: 100 % Sangiovese. Ubicación y altitud del viñedo: Viñedo Manachiara, situado en el municipio de Montalcino, con una exposición sureste a aproximadamente 300 m s. n. m. Superficie del viñedo: hectáreas. Prácticas agrícolas: Sustentable. Vinification: despalillado total seguido de una breve maceración en frío previa a la fermentación; fermentación y maceración durante al menos 15 días, dependiendo del lote, a una temperatura controlada inferior a 30 °C. Envejecimiento: en barricas nuevas y usadas de varios tamaños durante 12 meses, seguido de un envejecimiento en botella.
Nature has provided this land with a mild climate, rich soil and an enviable situation. Our wines are born from its wealth of differences and its precious balance.
1950
Foundation year
80
Hectares of vineyard
30,000 a year
Bottles produced
Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot and Petit Verdot
cultivated grapes
Sustainable
viticulture
A lo que nos referimos con viticultura Sustentable
Los vinos sustentables se producen a partir de uvas cultivadas utilizando prácticas agrícolas que minimizan el impacto ambiental, como la reducción de pesticidas y el uso eficiente del agua.
En la elaboración, se emplean técnicas que disminuyen el uso de energía y recursos, incluyendo el reciclaje de subproductos y el uso de energías renovables.
Estos promueven prácticas justas tanto en el viñedo como en la bodega.