Vineyard location and altitude: “La Conca d’Oro” (La Cuenca Dorada) de Panzano in Chianti – 360 mts
Vineyard area: 25 Ha
Age of the strains: 25 años.
Agricultural practices: Sustainable
Vinification: Fermentado en la bodega nueva, después de una rigurosa selección de uvas y bayas en dos mesas de selección. La fermentación, que ocurrió sin la adición de levaduras seleccionadas, se llevó a cabo en tanques cónicos de acero inoxidable.
Breeding: En barricas de roble francés, 50% nuevas, durante un período de 14 meses. Luego, el vino Carla 6 continua su crianza (elevage) en un tanque de hormigón durante seis meses antes de ser embotellado. El vino permanece un año en botella antes de su lanzamiento.
Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
cultivated grapes
Sustainable
viticulture
A lo que nos referimos con viticultura sustentable
Sustainable wines are produced from grapes grown using agricultural practices that minimize environmental impact, such as reducing pesticides and using water efficiently.
The manufacturing process employs techniques that reduce the use of energy and resources, including the recycling of by-products and the use of renewable energy.
These promote fair practices both in the vineyard and in the winery.