Freisa Vigne Vecchie “Mondaccione” 2007 1.5 LTS$4,405.00
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Freisa Vigne Vecchie “Mondaccione” 2007 1.5 LTS
Sustainable
- Bodega: Coppo
- Tipología: Red wine
- Variedad: Freisa 100%
- Ubicación y Altitud del Viñedo: 300 pies sobre el nivel del mar (aproximadamente 90 m)
- Superficie del Viñedo: 12 Ha
- Edad de las Cepas: 60 años.
- Prácticas Agrícolas: Sustainable
- Vinification: Maceración con contacto con las pieles con periodos cortos de remontados delicados.
- Crianza: 20 meses en barricas.
$4,405.00
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Coppo es una bodega vinícola ubicada en la región de Piamonte, en Italia. Fundada en 1892 por Piero Coppo, la bodega ha sido dirigida por la familia Coppo. Sus cavas son conocidas como las “Catedrales Subterráneas”, las cuales han sido declaradas Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Se describen como un templo dedicado al vino y al trabajo histórico del hombre.
1892
Foundation year
-
Hectares of vineyard
-
Bottles produced
Barbera, Charddonay, Moscato Blanco, Pinot Noir
cultivated grapes
Sustainable
viticulture
A Lo Que Nos Referimos Con Viticultura Sustentable
Los vinos sustentables se producen a partir de uvas cultivadas utilizando prácticas agrícolas que minimizan el impacto ambiental, como la reducción de pesticidas y el uso eficiente del agua.
En la elaboración, se emplean técnicas que disminuyen el uso de energía y recursos, incluyendo el reciclaje de subproductos y el uso de energías renovables.
Estos promueven prácticas justas tanto en el viñedo como en la bodega.
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