Prinos Syrah 2022

• Store: Diamantakis
• Typology: Red wine
• Variety: Syrah 100%
• Vineyard location and altitude: Kato Asites, Heraklion, Creta. 350 – 550 mts
• Área del viñedo: 15 Ha
• Agricultural practices: Orgánicas
• Vinification: Vinificación clásica en tinto, con extracción rápida (2-2.5 días), fermentación a bajas temperaturas para conservar las características afrutadas y la frescura de la variedad de uva. El embotellado se realiza pocos meses después de la vinificación.

• Crianza: Tanques de acero

• Clarificación: Sin clarificar

• Filtración: Sin filtrar.
• Nº de Botellas: 15.000

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