Aiora Red 202

• Bodega: Moschópolis
• Tipología: Red wine
• Variedad: Mavrotragano 35% Xinomavro 40% Syrah 25%
• Ubicación y altitud del viñedo: Monopigado, Tesalónica – 150 m
• Superficie del viñedo: 2 hectárea
• Edad de las vides: 15-20 años
• Prácticas agrícolas: Orgánicas, regenerativas
• Tipo de levadura: Nativa
• Vinification: Fermentación en tanques de acero a temperatura controlada.
• Crianza: 4 -5 meses en ánfora.
• Clarificación: Sin clarificar
• Filtración: Sin filtrar
• Sulfitos:40/18 (Total SO2 Siempre < 40) Natural
• Número de botellas: 12,000

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