1.5 LT Montepulciano Abruzzo 2010

VINEYARD

VARIETAL: Merlot y Cabernet Sauvignon
Castello di Semivicoli Rosso Terre Aquilane IGT

THE VINEYARD:

VINEYARD AGE: 15 años de edad.

CULTIVATION SYSTEM: 

PRODUCTION:

WINEMAKING TECHNIQUE

En tanques de acero inoxidable a temperatura controlada

HARVEST PERIOD:

ALCOHOLIC FERMENTATION:

WINE DESCRIPTION

COLOR: Rojo con concentraciones granate y rubí

BOUQUET: Intenso, complejo y completo

PALATE:  Cacao, flores rojas y moras.

AGEING POTENTIAL: 

PAIRING: Carnes rojas

OPERATING TEMPERATURE: 16-18 ° C

CHEMICAL ANALYSIS

ALCOHOL: 13,5  %Vol

AZUCAR RESIDUAL:

TOTAL ACIDITY:

DRY EXTRACT:

POLYFENOL TOTAL: