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Taurasi Naturalis His. 2005 MASTROBERARDINO

$3,272.00

Descripción

Taurasi Naturalis Historia 2005

COLOR: Rojo rubí intenso

EL PERFUME: Nariz compleja, plena, intensa y persistente, ofrece aromas que recuerdan a violeta, grosella, mora silvestre, fresa, cereza negra, chocolate y vainilla.
EL SABOR: Cálido, envolvente, de gran estructura y suavidad con aromas de ciruela, cereza amarga, frambuesa, mermelada de fresa y especias.

Maridajes:
Aperitivos: Embutidos y quesos curados.

Primeros platos: Pasta con salsas a base de carne, setas y trufas

Segundos platos: Carnes rojas y caza a la brasa y carnes cocidas durante mucho tiempo

ACTITUD AL ENVEJECIMIENTO: 50 años y más

PERIODO Y SISTEMA DE RECOGIDA: Finales de octubre, vendimia manual

TEMPERATURA DE SERVICIO:18 ° C

Alcohol: 14%

VINOS ORGÁNICOS

Taurasi Naturalis Historia 2005

La familia Mastroberardino ha vivido en el contexto sociocultural del vino durante más de dos siglos, basándose en las reconstrucciones históricas más fiables.

Los primeros vestigios de su presencia en Irpinia se remontan al catastro borbónico, a mediados del siglo XVIII, cuando la familia eligió como sede el pueblo de Atripalda, donde aún se encuentran las antiguas bodegas, y de ahí se originó un linaje que ligaron indisolublemente su destino al culto al vino.

Diez generaciones, desde entonces, han liderado la empresa familiar, entre altibajos, como siempre ocurre en las historias de empresas familiares de origen más antiguo.

Las fincas familiares están ubicadas en Irpinia, cuna de tres DOCG: Greco di Tufo, Fiano di Avellino y Taurasi, distribuidas en las distintas áreas del territorio con el objetivo de preservar su identidad y asegurar su primera protección, continuidad y desarrollo. , de viticultura autóctona

NATURALIS HISTORIA TAURASI DOCG

Naturalis Historia es un vino elaborado con uvas de un viñedo de 40 años de nuestra finca Mirabella Eclano. De gran estructura y longevidad, representa Irpinia, un territorio antiguo y lúgubre que Virgilio llamó: “Una tierra celosa de sus múltiples misterios”.

https://mastroberardino.com/

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