Descripción
Uva: 100 % Pallagrello bianco
Viñedo: En Castel Campagnano – Bosco Agnese, localidad Monticelli, edad 6 . – Monticelli, localidad Monticelli, edad 10 anni – Mascioni, edad 11 anni.
Vinificación: Selección a mano, suave aplastamiento y prensado, fermentación en alambique inoxidable, temperatura entre 57-59 F. Estancia en noble disminuye durante 6 meses, el arrecife 3 meses en botella
Color: Amarillo pajizo claro, con reflejos
Alcohol: 13.5 %
Presentación: 750 ml
