MONTEPULCIANO D’ABRUZZO CASTELLO DI SEMIVICOLI 75 CL 2015

$ 828.00

Descripción

VIÑEDO

VARIETAL: Merlot y Cabernet Sauvignon
Castello di Semivicoli Rosso Terre Aquilane IGT

EL VIÑEDO:

EDAD DE VIÑEDO: 15 años de edad.

SISTEMA DE CULTIVO: 

PRODUCCIÓN:

TÉCNICA DE VINIFICACIÓN

En tanques de acero inoxidable a temperatura controlada

PERIODO DE COSECHA:

FERMENTACIÓN ALCOHOLICA:

MADURACIÓN: Afinado en botella durante 12 meses.

AFINAMIENTO EN BOTELLA: 
DESCRIPCIÓN DEL VINO

COLOR: Rojo con concentraciones granate y rubí

BOUQUET: Intenso, complejo y completo

PALADAR:  Cacao, flores rojas y moras.

POTENCIAL DE AÑEJAMIENTO: 

MARIDAJE: Carnes rojas

TEMPERATURA DE SERVICIO: 16-18 ° C

ANÁLISIS QUÍMICO

ALCOHOL: 13,5  %Vol

AZUCAR RESIDUAL:

ACIDEZ TOTAL:

EXTRACTO SECO:

POLYFENOL TOTAL:

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