Lugana “Sarah’s” 2021
Orgánico
Información
- Añada: 2021
- País: Italia
- Región: Vento
- Variedad de uva: Turbiana
- Suelo: Volcanic origin
- Tamaño del viñedo: 35 Has
- Densidad de plantas por hectárea: 5000
- Vinificación y crianza: The area is known for the cultivation of the white grapes Fruliano and
Turbiana (Trebbiano di Soave), which is indigenous to the region; although for a long time it was thought to be
a direct relative of other Trebbiano grapes.
$480.00
Agotado
Fattori es una bodega vinícola ubicada en la región de Veneto, Italia. La familia Fattori ha estado involucrada en la viticultura durante generaciones, y la bodega se ha dedicado a la producción de vinos de calidad. Su enfoque podría centrarse en la tradición, la innovación y la expresión del terruño.
La región de Veneto es conocida por albergar varias denominaciones de origen (DO) importantes. Algunas de las denominaciones en Veneto incluyen Soave DOC, Valpolicella DOC, y Amarone della Valpolicella DOCG. Cada una de estas denominaciones representa diferentes estilos de vinos, desde blancos frescos hasta tintos estructurados y vinos tintos de larga crianza.
1960
Año de fundación
12
Hectáreas de viñedo
-
Botellas producidas
Corvina, Rondinella, Corvinone, Molinara, garganega, turbiana, durello
Uvas cultivadas
Orgánica
viticultura
A lo que nos referimos con viticultura orgánica
Se utilizan abonos orgánicos
como composta, estiércol y
otros materiales naturales para enriquecer el suelo y proporcionar los nutrientes necesarios para el crecimiento de las vides.
Se implementan técnicas para evitar la erosión del suelo, como la siembra de cubiertas vegetales entre las hileras de viñas y la aplicación de prácticas de labranza mínima o nula.
Durante el proceso de vinificación, se evitan los aditivos químicos y se busca minimizar la manipulación del vino. Se fomenta el uso de levaduras naturales y la reducción de sulfitos.
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