Descripción
Uva: Lambruscos en las variedades Salamino
Vinificación: En rojo con fermentación a temperatura controlada
Color: Rojo rubí con matices violáceos
Bouquet: Aromas reconocibles de hierbas aromáticas y amargas jugosas
Paladar: Sabor semi-seco fresco con taninos ligeros
Maridaje: Con toda comida, en particular con primeros platos suculentos como ravioles de carne mantequilla y salvia
Temperatura de servicio: 10 – 12 °C
Alcohol: 11.5%
Presentación: 750 ml