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Chianti Classico Riserva Rancia 2011 FÈLSINA

$2,401.00

agricultura biodinamico

Descripción

Chianti Classico Riserva Rancia

Uva: 100% Sangiovese

Vinificación: Tras el prensado y el aclareo de las uvas seleccionadas, comienza la fermentación entre los 28°C y los 30° C. Todo el proceso de maceración se lleva a cabo en cubas de acero durante 16-20 días con follajes automáticos y reemplazos diarios. En marzo y abril, el vino nuevo se traslada a nuevas barricas de roble francés y, después de 18-20 meses de maduración, sigue su montaje y embotellado. En vidrio el afinado se garantiza durante al menos 6-8 meses antes de la comercialización

Color: Rojo rubí con buena intensidad y tonalidad

Bouquet: Especiado en la nariz, notas florales y pequeños frutos rojos y negros, con alusiones minerales y una ligera nota tostada

Paladar: En el paladar aromas de especias con taninos jóvenes, consistentes y suaves, recto y apretado en el final, adictivo para el sabor y la línea ácida

Alcohol: 14.5%

Presentación: 750 ml

Chianti Classico Riserva Rancia

https://www.felsina.it/felsina_terra_di_luce/

VINOS BIODINÁMICOS

Tan pronto como pones un pie en este campo, sientes el abrazo hospitalario de la tierra acompañado de la responsabilidad moral hacia el territorio. Tierra de los etruscos, sus fundadores, que introdujeron la vid y el olivo, la tierra de los romanos, que encontraron asilo y compañía en su estación de correos, una tierra de peregrinos caminando por la Via Francigena. Etapa o destino, hoy como entonces, Fèlsina ofrece a sus huéspedes tranquilidad y descanso.

Una vez que una granja de los grandes duques de Toscana, Fèlsina fue un lugar de cultivo de olivos con unas pocas hectáreas dedicadas a la viticultura. La bodega original era muy pequeña pero a principios del siglo XX ya se dedicaba al embotellado, bajo la noble familia florentina de los Busatti, que daba el aspecto actual del siglo XVIII a la Villa, la Iglesia y los demás edificios de la corte.

Aquí la mirada puede correr libremente entre las colinas hasta el monte Amiata, imponente y majestuoso sobre el horizonte, y barrer en dirección a Montalcino y la Maremma, hasta el mar. Aquí, en un momento extraordinario de la historia de Italia, el sueño de una ciudad ideal se hizo realidad: Siena.

Información adicional

Peso 1300 kg
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