Descripción
Uva: 50% Pallagrello Nero, 50% Casavecchia
Viñedo: En Castel Campagnano, Vigna Monticelli, edad 30
Vinificación: Selección a mano, despalillado y trituración, maceración y fermentación en inox a 77 ºF, fermentación maloláctica en inox. En barricas nuevas (30%) y de primera mano (70%) durante un año, refinando 12 meses en botella.
Color: Vino rubí brillante
Alcohol: 13.5 %
Presentación: 750 ml
