BODEGA

Ampeleia nació en 2002, año en el que Marco Tait, entonces joven e inconsciente, respondió al llamado de Elisabetta Foradori y Giovanni Podini, los actuales propietarios, para hacerse cargo de la primera cosecha, sin saber exactamente cómo sería. Elisabetta conocía desde hacía tiempo a Marco, quien, recién salido de la escuela de enología y viticultura, es secuestrado por el canto de las sirenas de la Maremma.

Marco es conquistado por su sueño en un stand de Vinitaly y parte hacia la Alta Maremma convencido de que solo se quedará unas semanas, la época de la vendimia; en Roccatederighi, en cambio, echará raíces. Con la temeridad y el coraje de sus veinte años, se hace cargo de toda la gestión de los viñedos y la bodega sobre sus hombros. Empiece por unas tinas de hormigón y las seis hectáreas heredadas de la antigua finca, plantadas con diferentes variedades de uva tinta. Su instinto le llevó de inmediato a centrarse en el Cabernet Franc, y empezó a plantarlo como un loco, pero sin exagerar, porque la excelencia es su objetivo.

www.ampeleia.it/