El amor, el apego y un profundo sentido de pertenencia a nuestro territorio son el motor para mezclar mucho trabajo y una pizca de arte con el máximo respeto por la naturaleza que nos rodea, a la que siempre estaremos agradecidos.

vinos y viñedo

Nos sentimos afortunados, nacimos en la tierra donde Nebbiolo, una cepa capaz de dar emociones fuertes, expresa mejor sus cualidades. Crecimos en Cascina Rovella, en Località Bussia, en la cresta de la colina que desciende de Monforte d’Alba hacia Castiglione Falletto y domina el pueblo de Barolo. Estamos ubicados en el corazón del Barrio Barolo, donde los dos tipos de terreno, el Tortoniano (típico de La Morra) y el Elveziano (típico de Serralunga d’Alba), han formado colinas que se entrelazan y confluyen en una unión perfecta. Calizas, arcillas, margas, areniscas y arenas mezcladas de manera experta por la naturaleza, nos brindan un suelo rico caracterizado por una diversidad increíble

Mediante el uso de humus de la más alta calidad y microorganismos especiales, tratamos constantemente de llevar la mayoría de los nutrientes y el oxígeno al suelo para que esté bien ventilado, vivo y rico. Entre hileras dejamos la hierba natural y la apoyamos con hierbas seleccionadas para estimular a las plantas a desarrollar un sistema radicular profundo que nos garantice tener cepas más sanas, reactivas, estables y con menor dependencia del cambio climático.