{"id":2429,"date":"2023-10-09T20:19:48","date_gmt":"2023-10-09T20:19:48","guid":{"rendered":"https:\/\/vinopolis.mx\/?post_type=product&p=2429"},"modified":"2026-03-30T16:59:39","modified_gmt":"2026-03-30T21:59:39","slug":"petit-verdot-manna-2011","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/vinopolis.mx\/en\/product\/petit-verdot-manna-2011\/","title":{"rendered":"Petit Verdot “Manna” 2011"},"content":{"rendered":"

Grape:<\/strong> Predominantemente Cabernet Sauvignon y Petit Verdot con un peque\u00f1o
\nporcentaje de Merlot y Cabernet Franc<\/p>\n

Vinification:<\/strong> Despu\u00e9s de una cuidadosa selecci\u00f3n en los vi\u00f1edos, las uvas son
\ncuidadosamente trabajado y fermentado en acero inoxidable descapotable cubas Durante este proceso, la capa flotante de pieles de uva es hundido suave y frecuentemente. Gracias a estas t\u00e9cnicas Las sustancias colorantes, sabores y taninos contenidos en las pieles se extraen y se transfieren al vino. Despu\u00e9s la fermentaci\u00f3n alcoh\u00f3lica, el vino se traslada a barrique
\npara la fermentaci\u00f3n malol\u00e1ctica. Entonces el vino madura en estos barriles por 18 meses y luego de embotellar por otro a\u00f1o en las botellas<\/p>\n

Color:<\/strong> Rojo granate<\/p>\n

Bouquet:<\/strong> Aromas de bayas negras secas, ciruelas, higos y d\u00e1tiles, con notas de t\u00e9 verde y corteza. Estas sensaciones arom\u00e1ticas perdurar en el vino a lo largo de su larga vida y enfatizar su profundidad<\/p>\n

Palate:<\/strong> El vino no impresiona por su fuerte personalidad pero convence por su estratificaci\u00f3n y textura elegante, su finura y su complejidad y compacta Taninos que terminan en un largo ep\u00edlogo<\/p>\n

Operating temperature:<\/strong> 18 \u2013 20\u00b0C<\/p>\n

Alcohol:<\/strong>\u00a013%<\/p>\n

Presentation:<\/strong> 750ml<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Information<\/p>\n