Nero d'Avola "Tenuta Ibidini" 2014

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Fresco, aterciopleado y armónico Platillos a base de carne muy elaborados

D.O.C. Sicilia Rosso
C.da Bidini- Acate (Rg) – Sicilia Oriental, terreno de arcilla suelta y calcáreo

 

Rendimiento: 9,000 Kg / ha

 

Cosecha :Septiembre

 

Afinamiento en acero inoxidable durante 6 meses

 

Color: Rojo rubi

 

Bouquet: Intenso y afrutado, pequeñas frutas rojas y especias como la liquirizia, notas a cuero y ligeramente selvático

 

Paladar: Fresco, aterciopleado y armónico Platillos a base de carne muy elaborados 13,5%

Servir a 14 -16 ° C

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