Morellino di Scansano Riserva D.O.C. - 2011

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Bodega:

La cosecha se realiza la primera y la última semana de septiembre y principios de octubre, dependiendo de la variedad de la uva.

Vinificación:

La vinificación es en tanques de acero con un bombeo de más de dos veces al día durante el período de maceración, que dura 20 días

 

Añejamiento:

En barriques de roble por 12 meses

 

Afinamiento:

Permanece mínimo 2 meses en botella antes de su distribución.

 

Características organolépticas:

Color: rojo rubí, intenso

Aroma: con sabor a fruta, con notas de especias, elegante y persistente

Sabor: completo de cuerpo redondo y armonioso

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