Merlot Riserva "Siebeneich" D.O.C. - 2009

Varietal:

Tipo:
Clasificación:
Formato:
Región:
Bodega:

Una ladera soleada, la ubicación ideal para la producción de Merlot, en la aldea de Siebeneich, Terlan.

Vinificación:

La fermentación se realiza en tanques de acero inoxidable a una temperatura constante de 28º a 30ºC, las uvas son sumergidas suavemente junto con su piel en el nuevo vino varias veces al día para obtener una máxima extracción de color, sabor y taninos maduros

 

Añejamiento:

El vino es madurado en barriques de roble nuevas y usadas durante aproximadamente 16 meses

 

Afinamiento:

El vino es filtrado ligeramente y posteriormente embotellado y madurado durante 12 meses antes de su venta

 

Características organolépticas:

Color: rojo rubí

Aroma: a toques de vainilla y café, con aromas florales y ciruela

Sabor: rico y profundo, con taninos sedosos y matices especiados del roble para acompañar los sabores de mora y ciruela, lo que lleva a un final largo y suave

 

Maridaje:

Asado de cordero con romero, ajo y pimientos, stroganoff de carne con una pasta de hojaldre relleno, cazuela de carne de venado y quesos maduros

 

Temperatura de servicio:

18ºC

COMPRAR AHORA

$657.00

Noticias Vinopolis
Distribuidores

ATENCIÓN AL CLIENTE

En la República Mexicana

01 (442) 212 55 50

info@vinopolismexico.com

ENVÍO

Servicio disponible únicamente en la República Mexicana

Las entregas son en un lapso de 48 a 96 hrs.

Redpack

OPCIONES DE PAGO

Tarjetas de Crédito o Débito

Marca de aceptación de PayPal

OPCIONES DE PAGO

Deposito bancario o Transferencia electrónica

Deposito Bancario Transferencia Electrónica