"Castello delle Femmine" I.G.T. - 2013

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El nombre de “Castello delle Femmine” (Castillo de la Mujer) es un tributo a un lugar cerca del Castillo de Caiazzo donde todavía existen los poderosos muros de un palacio donde se alojaban las mujeres jóvenes que aprendían “el arte del amor y del placer”.

Terre del Volturno

 

Vinificación:

Cosecha manual en la primera y segunda semana de octubre, maceración prolongada

 

Añejamiento:

En barriques durante unos 8 meses

 

Características organolépticas:

Este vino se muestran las características de las dos variedades de la vid, con precisión equilibrada a fin de reforzar su carácter afrutado. Su carácter especiado, elegante y ligero deriva de la uva Pallagrello nero, mientras que su color intenso y su acabado de almendra amarga son distintivos de la uva Casavecchia. Un vino de color rubí brillante con notas de fruta fresca y frambuesa y sabores de arándano, fresco y equilibrado en boca

 

 

Alcohol:

13 %

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