Casavecchia Passito "Il Sasso di Riccardo" 2013

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Deshidratado en bastidores de madera, prensado y fermentado en tanques de acero, Es de un inténso color púrpura, con aro- mas a cereza, en el paladar es fresco y sedoso

100% Casavecchia

 

Viñedo Castel di Sasso a 300 msnm

 

Cosecha Manual entre la primera y segunda semana de octurbe

 

Cultivado en espalderas casertanas con una de densidad de 3500 cepas por hectárea

 

Color Púrpura intenso

 

Bouquet Notas afrutadas con notas a cereza y bayas negras

 

Paladar Buena frescura y suavidad, dulzura no empalagoza

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