Aceite de Oliva Extra Virgen "Antico Colle" - 1 lt

Tipo:
Formato:
Región:
Bodega:

Aceite no filtrado, decantado naturalmente

Tipos de oliva
Frantoio, Leccino, Moraiolo

 

Altitud de la plantación
300 – 400 msnm

 

Periodo recolección
Finales de octubre

 

Método de Extraccón
Prensado en frío a no mas de 27ºC, dentro de las primeras 24 hrs después de haberse cosechado a travez de un proceso mecánico continuo

 

Decantación
Aceite no filtrado, decantado naturalmente, por eso es probable que tenga algunos sedimentos como resultado de la autenticidad del aceite

 

Color
Verde brillante, ligeramente turbio

 

Aróma
Oliva fresca, alchachofa y muy herbaceo

 

Paladar
Armónico, ligeramente picante y con final a alcachofa

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