TEROLDEGO Granato, 2010

Precio por botella: $ 1,700.00

VIÑEDO

VARIETAL: Teroldego – I.G.T. 100%

EL VIÑEDO: Ciudad de Mezzolombardo, Vignai, Sgarzon, cesura, Regin y otros sitios. por un total de 5 hectáreas con 6.000 cepas /ha en suelo pedregoso.

EDAD DE VIÑEDO:

SISTEMA DE CULTIVO:

PRODUCCIÓN: 25,000 botellas

TÉCNICA DE VINIFICACIÓN

PERIODO DE COSECHA:

FERMENTACIÓN ALCOHOLICA: En grandes toneles de roble abierta.

MADURACIÓN: En barricas de roble durante 24 meses.

AFINAMIENTO EN BOTELLA:
DESCRIPCIÓN DEL VINO

COLOR:

BOUQUET:  

PALADAR:

POTENCIAL DE AÑEJAMIENTO: 

MARIDAJE:

TEMPERATURA DE SERVICIO: 18-20 º C

ANÁLISIS QUÍMICO

ALCOHOL: 13% Vol.

AZUCAR RESIDUAL:

ACIDEZ TOTAL: 5,4 g/l

EXTRACTO SECO:

POLYFENOL TOTAL:

Información adicional

Peso 1300 kg

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