Pinot Grigio – Villa Fiore, 2017 (Villa San matino)

$ 210.00

VIÑEDO

VARIETAL: Pinot Grigio – I.G.T. 100%

EL VIÑEDO: Racimo muy pequeño y compacto.

EDAD DE VIÑEDO:

SISTEMA DE CULTIVO: 

PRODUCCIÓN: 

TÉCNICA DE VINIFICACIÓN

PERIODO DE COSECHA: 

FERMENTACIÓN ALCOHOLICA:

MADURACIÓN: 

AFINAMIENTO EN BOTELLA: 

DESCRIPCIÓN DEL VINO

COLOR: Amarillo con reflejos verdes.

BOUQUET: 

PALADAR: Vino seco, con sensaciones de fruta, nueces, y pan tostado.

POTENCIAL DE AÑEJAMIENTO: En cava por 1 o 2 años.

MARIDAJE: Acompaña bien, entradas ligeras, sopas, pescado y carne blanca.

TEMPERATURA DE SERVICIO: 12 °C

ANÁLISIS QUÍMICO

ALCOHOL: 12 %

ACIDEZ VOLATIL: 0,23 g/l

ACIDEZ TOTAL: 5,5g/l

Información adicional

Peso 1300 kg

También te recomendamos…