OLIO DI OLIVA EXTRA VERGINE “Don Antonio”, 2017

$ 455.00

TIPOS DE OLIVA: Biancolilla y Nocellara del Belice

ALTITUD DE LA PLANTACIÓN: 300 – 400 msnm

PERIODO DE RECOLECCIÓN: Octubre

EXTRACCIÓN: En frío con un sistema mecánico de ciclo continuo y separación centrifuga

DECANTACIÓN: Natural en tanques de acero inoxidable y sin flitrar

COLOR: Dorado Intenso como un rayo de sol

AROMA: El aceite de Oliva, Don Antonio tiene una textura afrutada y ligeramente herbáceo, con notas a comodoro y alcachofa

PALADAR: Es rico en el paladar, moderadamente amargo y especiado. El rico sabor es moderadamente amargo y picante en el final.

MARIDAJE: Perfecto en pan crujiente caliente y para usar en ensaladas y pasta fresca.

PRESENTACIÓN: Botella – 500 ml

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Peso 1100 kg

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