Merlot – Villa Fiore, 2016

$ 175.00

VIÑEDO

VARIETAL: 100% Merlot I.G.P

EL VIÑEDO: Racimo piramidal, de tamaño medio

y compacto, madura a finales de septiembre.

EDAD DE VIÑEDO:

SISTEMA DE CULTIVO: 

PRODUCCIÓN: 

TÉCNICA DE VINIFICACIÓN

PERIODO DE COSECHA: 

FERMENTACIÓN ALCOHOLICA:

MADURACIÓN: 

AFINAMIENTO EN BOTELLA: 

DESCRIPCIÓN DEL VINO

COLOR: 

BOUQUET: 

PALADAR: Con mucho sabor, de gran cuerpo y sedoso.

POTENCIAL DE AÑEJAMIENTO: En cava por 2 o 3 años.

MARIDAJE: Acompaña bien Carnes rostizadas, conejo y carnes rojas

TEMPERATURA DE SERVICIO: 18 °C

ANÁLISIS QUÍMICO

ALCOHOL: 12 %

ACIDEZ TOTAL: 5,3 g/l

ACIDEZ VOLATIL: 0,51 g/l

Información adicional

Peso 1300 kg

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