GAVI “La Rocca”, 2016

$ 550.00

Descripción

Uva: Cortese

Vinificación: Prensado suave y fermentación en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada

Color: Amarillo pajizo pálido

Bouquet: Fresco y afrutado con notas minerales evidentes

Paladar: Sabroso con el rastro correcto de citrina

Maridaje: Como aperitivo, ostras y mariscos, estofado de conejo con aceitunas negras y piñones “estilo ligur”, bagna cauda (una salsa tradicional del Piamonte, hecha con aceite de oliva, anchoas y ajo, servida con una variedad de verduras frescas)

Temperatura de servicio: 12 °C

Alcohol: %

Presentación: 750 ml

Información adicional

Peso 1300 kg

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